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  筷子的品种十分之多，木筷、竹筷、不锈钢筷、合金筷作为天天都要运用的餐具，筷子承当着重要的安全职责，究竟什么样的筷子好呢？家里的筷子究竟能用多久？今日（10月9日），商场监督管理部门作出了相关提示。

  假如筷子上呈现非竹子或木头本性的斑驳，有些乃至是黑斑，表明该筷子很可能现已发霉蜕变，不行持续运用。

  筷子显得湿润，或许呈现曲折、变形、外表破损，则表明已受潮或放置时刻太长，不行持续运用。

  闻起来有显着的酸味，表明筷子受潮霉变，或放置时刻太长现已受污染，不行持续运用。

  不干净筷子有何损害呢？消毒不充分的筷子上大肠杆菌、黄色葡萄球菌等细菌会超支，运用被这些细菌感染后的筷子很有必定的概率会形成消化系统疾病，例如腹泻、吐逆、肠胃炎。发霉的筷子上可能有黄曲霉素，黄曲毒素是一种剧毒致癌物，简单诱发肝癌。

  合金筷不易变形、不易吸附，但残次质料含有重金属杂质，易引起重金属超支；导热性好，简单烫坏。

  密胺筷简便、润滑好打理。但高温后外表破损易导致影响健康的物质分出，时刻长会变形。

  商场监管部门也给出了筷子选购主张：木制的筷子主张购买原木、本性的筷子。不锈钢筷子要挑选食品级原料的不锈钢筷子（如304不锈钢）。陶瓷筷最好选纯白色、无图画的陶瓷筷子。若必定要图画，釉下彩最佳。不主张运用彩漆筷子，彩漆色彩来历主要是重金属，磨损后掉落，有健康危险。不主张运用一次性筷子，一次性筷子大多用硫磺漂白，常常运用会影响人体健康，且不契合环保要求。